Recorrimos diez establecimientos durante Panama Coffee Weeks 2026 y descubrimos que elegir solo tres favoritos era dejar demasiadas buenas experiencias fuera de la conversación. Por eso, decidimos celebrar lo que hizo especial a cada una.
Nos propusimos encontrar nuestros tres favoritos de Panama Coffee Weeks. Pero después de recorrer diez establecimientos, llegamos a una conclusión: algunas experiencias sorprenden por su creatividad, otras por sus sabores, su presentación o esa combinación que simplemente provoca repetir.
Celebrada del 15 al 31 de octubre, la primera edición de Panama Coffee Weeks 2026 invitó a descubrir el café de especialidad panameño a través de creaciones dulces y saladas, demostrando que una buena taza puede ser el punto de partida de experiencias gastronómicas muy diferentes.
En Living Panamá decidimos cambiar el podio por diez reconocimientos especiales. No se trata de elegir al mejor de todos, sino de destacar aquello que hizo diferente a cada propuesta.
Diez experiencias que merecen un reconocimiento
Bungla Coffee House
La combinación más atrevida
Para quienes disfrutan explorando sabores fuera de lo convencional. Este reconocimiento celebra las combinaciones inesperadas y esa libertad creativa que invita a descubrir nuevas posibilidades alrededor del café.
Pedro Mandinga
El maridaje mejor logrado
Cuando dos elementos encuentran su punto de equilibrio, el resultado merece atención. Una categoría dedicada a esas combinaciones en las que la bebida y su acompañamiento se complementan para crear una experiencia llena de matices.
La Vasquita
La propuesta con más personalidad
Hay creaciones que cuentan una historia incluso antes del primer sorbo. Este reconocimiento celebra una identidad propia, capaz de expresarse a través del concepto, los ingredientes y la manera de presentar una experiencia gastronómica.
Numo
La experiencia más sorprendente
Porque a veces lo memorable está en aquello que no vimos venir. Una categoría dedicada al factor sorpresa y a las propuestas que encuentran formas inesperadas de transformar una degustación en una experiencia especial.
Kfé Break
La presentación más espectacular
También se disfruta con los ojos. Este reconocimiento destaca la estética, la composición y esos pequeños detalles visuales que elevan una preparación y convierten su presentación en parte de la experiencia.
Mentiritas Blancas
El antojo que repetiríamos
Hay propuestas que dejan ganas de regresar por otra. Esta categoría celebra esos sabores que permanecen en la memoria y se convierten en la excusa perfecta para planear una próxima visita.
Flavors by Jenny
El mejor giro dulce
La creatividad también tiene su lado más dulce. Un reconocimiento a las interpretaciones que juegan con sabores, texturas y contrastes para explorar nuevas maneras de disfrutar el café desde la repostería.
One Love Coffee N’ Bistro
El sabor más reconfortante
Algunas experiencias tienen la capacidad de hacernos sentir en casa. Esta categoría celebra los sabores acogedores, las texturas envolventes y ese placer de disfrutar algo delicioso sin necesidad de complicaciones.
BEC Coffee
El café más protagonista
En medio de tantas posibilidades creativas, también hay espacio para volver a lo esencial. Este reconocimiento pone en primer plano el carácter del café, sus aromas y los matices que lo convierten en el verdadero protagonista de la experiencia.
Geisha Terroir
La propuesta más original
La originalidad aparece cuando una idea encuentra una manera diferente de expresarse. Este reconocimiento celebra la creatividad conceptual y las propuestas que nos invitan a descubrir el café de especialidad desde una perspectiva distinta.
Mucho más que elegir favoritos
Si algo nos dejó esta edición de Panama Coffee Weeks, fue la certeza de que el café panameño puede inspirar tantas experiencias como personas dispuestas a reinterpretarlo.
Diez establecimientos, diez reconocimientos y una misma celebración del talento, la creatividad y los sabores que hacen especial nuestra escena gastronómica.
Desde Living Panamá, queremos agradecer especialmente a Bungla, Pedro Mandinga, La Vasquita, Numo, Kfé Break, Mentiritas Blancas, Flavors by Jenny, One Love Coffee N’ Bistro, BEC Coffee y Geisha Terroir por abrirnos sus puertas, compartir sus creaciones y permitirnos descubrir de cerca la pasión que hay detrás de cada propuesta.
Nuestro reconocimiento también a Panamá Coffee Weeks por impulsar iniciativas que acercan a los panameños a nuevas experiencias gastronómicas, celebran el talento local y nos invitan a seguir descubriendo la riqueza de nuestro café.
¿Nuestros tres favoritos? Esta vez preferimos quedarnos con diez buenas razones para seguir explorando.
